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2019生物活性肽产品创新与生产应用技术研讨会通知
点击次数:5973 发布日期:2019-3-21  来源:本站 本站原创,转载请注明出处
关于举办“2019生物活性肽产品创新、功能研究与生产应用关键技术研讨会”通知
 
各有关单位:
生物活性肽具有显著的生理功能,目前已成为世界范围内的研究热点,是发展大健康产业必不可少的原料。2017年1月5日国家发改委、工业和信息化部联合提出《关于促进食品工业健康发展的指导意见》,意见指出:“展开食品健康功效评价,加快发展婴幼儿配方食品、老年食品和满足特定人群需求的功能性食品,支持发展养生保健品,研究开发功能性蛋白、功能性膳食纤维、功能性糖原、功能性油脂、益生菌类、生物活性肽等保健和健康食品,并展开应用示范。”生物活性肽产品在运动营养、健康调理、养生保健等方面的功能研究与应用都呈现快速增长态势。
 
2019年2月28日,国民营养健康指导委员会成立大会召开,会议审议通过了《国民营养健康指导委员会工作规则》《国民营养计划2019年重点工作》,鼓励产品创新、业态创新、理念创新。伴随着国家对肽产业的松绑,特别是将肽产品纳入普通食品管理,必将极大地促进生物活性肽产业的发展。
 
为交流生物活性肽有关研究的新技术、新产品、新设备和应用新领域,搭建“产、学、研、用”之间交流与合作的平台,我单位定于2019年 4月13日—15日在武汉市举办“2019生物活性肽产品创新、功能研究与生产应用关键技术研讨会”。会议将邀请国家相关部门领导及行业知名专家学者、优秀企业代表到会演讲,并进行专题交流。为此真诚欢迎相关企业科研院所、专家学者以及致力于生物活性肽行业发展的同仁莅临本次会议,共谋发展大计。
 
一、组织机构
主办单位:中国化工企业管理协会医药化工专业委员会
国家食品行业生产力促进中心 
支持单位:华南理工大学、中国食品发酵工业研究院、江苏大学食品与生物工程学院、武汉体育学院、江南大学食品学院、肽赛利多肽(武汉)研究所、浙江大学、武汉轻工大学食品科学与工程学院
支持媒体:食品伙伴网、中国生物器材网、专助网、《中国食物与营养》杂志     
赞助单位:招幕中。。。
会议规模:为保证参加人员充分交流学习,本次会议限制人数150
二、会议时间、地点
会议时间:2019年 4月13日-15日(13日全天报到)
会议地点:武汉市(具体地点、报名后通知)
三、会议日程安排
4月13日  住宿酒店全天报到
4月14日全天及4月15日上午  会议专家报告时间
4月15日下午  参观肽赛利多肽(武汉)研究所
四、会议主要研讨内容
(一)生物活性肽产品创新
1.我国生物活性肽市场需求及发展趋势分析
2.肽研究的进展及存在的问题
3.天然蛋白质资源开发和深加工利用
4.生物活性肽新产品工艺与工程研发
(二)生物活性肽功能研究及应用
1.生物活性肽的应用及国内产业化进展
2.活性肽功能蛋白营养作用及营养支持
3.肽的功能性生物学评价研究
4.生物活性肽与疾病、保健及免疫作用研究
5.食源功能肽产业化技术转化与营养保健开发
6.海洋产品小分子肽的发展及应用前景
7.生物活性肽配方食品领域研发项目的立项、申报
8.生物活性肽在保健/功能食品中的应用
9.生物活性肽在特殊人群(婴儿、运动、老年人、女性)健康食品中的研究应用
10.生物活性肽在化妆品领域的功能研究和开发应用
11.生物活性肽在医药领域的应用研究进展
(三)生物活性肽新工艺、新技术与新设备
1.生物活性肽加工工艺开发中的选择及过程控制中关键点
2.功能性肽的分离、分析和纯化新技术和新设备
3.食源性蛋白肽的分离分析方法研究
4.肽的定向酶解技术开发
5.脱苦微生物的分离、纯化和机理研究
6.生物活性肽的稳态及增效技术研究
7.海洋生物肽制备关键技术与设备
8.生物活性肽、功能蛋白检测新方法与新设备
9.功能性肽安全管理与质量控制/标准建设
五、会议拟出席部分主讲嘉宾(排名不分先后)
演讲嘉宾: 华南理工大学教授  "长江学者奖励计划"特聘教授  
国务院政府特殊津贴专家                  赵谋明
演讲嘉宾: 中国食品发酵工业研究院  教授级高级工程师
功能肽产业化研发部营养支持与评价中心副主任  潘兴昌
演讲嘉宾:江苏大学食品与生物工程学院教授  书记 
国家农产品加工技术装备研发分中心主任         马海乐
演讲嘉宾:楚天学者特聘教授  武汉体育学院博士生导师  
健力宝集团博士后工作站博士后指导老师
天久运动营养食品研发中心负责人                陈 
演讲嘉宾: 江南大学食品学院教授  博土生导师 
国家蛋品工程技术研究中心技术委员会委员       杨严俊
演讲嘉宾: 肽赛利多肽(武汉)研究所                       殷腊生 
演讲嘉宾: 浙江大学食品科学与营养系教授   博士生导师。
浙江大学食品生物科学技术研究所所长          冯凤琴
演讲嘉宾: 江南大学食品科学与技术国家重点实验室         戴 
演讲嘉宾: 窗体顶端
武汉轻工大学食品科学与工程学院教授 
中国水产学会水产品加工与综合利用专业委员会委员
中国粮油学会食品分会 常务理事                 陈季旺
 
相关专家报告继续预约中,敬请持续关注!
 
六、参会学习对象
1、生物科技、化妆品、健康食品及保健特医食品企业从事开发研究、质量管理、申报注册等高级技术人员和管理人员;
2、各大专院校、科研院所的专家、学者;
3、相关设备企业技术人员和项目部、市场部负责人。
七、会务费用  
(一)现场交费2500元/人,提前汇款2200元/人,会务费包括:场地、研讨及资料,专家咨询等。食宿统一安排,费用自理。
注:所有报名单位款项必须在会前办理,以便提前开具发票。
(二)本次会议诚邀赞助单位、协办单位及新产品、新设备展示单位。有意者请与会务组联系.
(三)企业参与单项宣传:
1、白金赞助单位---冠名权(赞助金额:3万人民币);
2、黄金赞助协办单位(赞助金额:2万人民币);
3、赞助支持单位(赞助金额:1万人民币);
(详细方案请与会务组联系)
4、展位费:会场展位5000元(2m*2m)含1个免费代表名额(展位共10个) ;会场横幅:1500元/条(自备);易拉宝展示架:1500元/个(自备);广告板:1500元/个(自备)        
5、会刊广告费:
封 面:4000元;封 底:3000元;封二/扉页:2000元;封 三:1500元;彩色内页:1000元;资料袋:2000元(自备手提袋可以印公司称. LOGO);代表证件:1000元(可以印公司称. LOGO);会议记录本赞助:1000元(自备,正、背面均可体现企业名称);
6、技术发言:6000元/30分钟(含报名费)         
7、发放资料:1000元(统一负责发放100份资料);
8、会议晚宴活动赞助:10000元(独家晚宴背景板印制公司名称,企业提供小样). 含1人报名费、LOGO.晚宴前领导致祝酒词);
9、礼品赞助:2000元(企业自备礼品100份);
10、会场茶歇:2000元(茶歇赞助鸣谢)
 
八、联系方式
为做好会务工作,请参加研讨会的人员填写《回执表》(见附件一),并以电子邮件或传真方式反馈至组委会。
人:赵明震              
手机/微信:13141043131
电话/传真:010-81312425      
电子邮箱:1848541789@qq.com
 
中国化工企业管理协会医药化工专业委员会                           国家食品行业生产力促进中心
          二零一九年三月                                                                二零一九年三月
 
参考附件:报名回执表.doc
索取资料


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